Bienvenido(a) al ClubDelphi.
En delphi cuentas con una clase especiales para trabajar ficheros INI, la clase TIniFile. Para conectarse con MySQL sin usar ODBC peudes usar los componentes
ZEOS que son gratuitos y libres o bien con los componentes
MyDAC que son de pago pero un precio muy razonable y muy buenos.
En el
repositorio del Club podrás encontrar el libro
La Cara Oculta de Delphi (sección Delphi|Manuales) que es un buen comienzo para programar en delphi. Es para delphi 4 pero la verdad es que muchas cosas aplican para las versiones actuales.
// Saludos