http://www.asciitable.com/
En esta dirección encontraras todas las teclas en código ASCII.
Ejemplo:
Begin
if (key=#9) then //Si la tecla pulsada es igual a TAB
showmessage('Pulsó la tecla Tab'); //muestra este mensaje
end;
Espero que te sirva de algo, a partir de ahí puedes hacer lo mismo con las demas.