En la definición del formulario:
Código:
<form id="form1" name="form1" method="post" action="env_carta.php" target="_blank">
y en el botón enviar:
Código:
<input type="button" value="Enviar" onclick="this.form.submit(); this.form.reset()" />
incluso si luego de la página del formulario vuelven atrás se vá de la misma, no va al formulario lleno.
Lo pueden ver funcionando en mi sitio:
http://www.clubdeturistas.com.uy/navidad/navidad.php
y de paso si tienen niños chicos le pueden mandar una cartita a papá noel
(o Santa Claus, o otra infinidad de nombres)