Ya he dado con la solucion al problema, era tan sencillo como esto:
Código PHP:
<?php
include("libreria web.php");
$query="SELECT l.LANG1 AS TITULO, l2.LANG1 AS TEXTO
FROM LANGUAGES l, LANGUAGES l2, CONTENT c
WHERE c.CONTENT_ID=1
AND c.TITLE_LANG_ID=l.LANG_ID
AND c.LANG_ID=l2.LANG_ID";
$consulta=consulta_bd($query);
while ($fila = ibase_fetch_object ($consulta))
{
echo $fila->TITULO."<br>".$fila->TEXTO;
}
?>
Al menos me alegro de haberlo sacado yo mismo y no haberle hecho perder el tiempo a quien sea con algo tan sencillo.
Maldita memoria de pez
Saludooooos.