Hola,
En verdad no hago uso de PHP, mal que me pese, pero, alguna vez me interesé por algún editor para este lenguaje y topé con dos que no me parecieron mal del todo. Seguro habrá más, pero, aquí van los que digo:
PHP Designer 2005 y
Rapid PHP 2005.
Por cierto: el primero es gratuito, el segundo no lo es.