[lroblesco]

Como ha dicho Marcos el formato es #mm/dd/yyyy#. Yo he usado la misma sentencia y me ha funcionado. Con la aclaracion de que el campo fecha declarado en mi BD es una fecha corta. Intenta esto, sino para es este foro,para preguntar.
Saludos

 
 fecha1:='#31/08/2004#';
 fecha2:='#09/09/2004#';
 with query do
   begin
    sql.text:='SELECT * FROM PROYECTOS WHERE FECHAINICIO BETWEEN '+fecha1+' and ' +fecha2+' order by fechainicio';
  open;
 end;