Hola AdrianD:
Si estas usando FireBird 1.03 ese puede ser el problema, puedes probrar tambien cambiando la extension de los archivos .gdb por .fdb si no funciona te recomiendo que instales la version 1.5 de FireBird esa si que es rapida en Win2003 server
a mi me funciona muy bien.
Un Hermano Mexicano los saluda.