Hola judoboy y demás compañeros todos, creo que uno o dos días antes del big-bang de la base de datos del club estaba un hilo con esta misma pregunta.
El DBGrid de la paleta de Delphi no esta concebido para presentar el contenido de campos memos, ahora en este link existe la componente judoboy que si permite editar campos tipo memo
www.gjl-software.co.uk presenta el principio del contenido del campo y habilitando la propiedad de CellHint muestra en el hint el contenido completo del campo.
Espero te sea útil
Saludos