Hola.
Siguiendo la misma línea que usas para extraer la nacionalidad:
Código SQL
[-]
UPDATE CTR0003 SET
NACIO = (SUBSTRING(CODIUCI FROM 1 FOR 3)),
FECHA_NACIMIENTO = CAST( (SUBSTRING(USERTEST FROM 10 FOR 2)||'-'||SUBSTRING(USERTEST FROM 8 FOR 2)||'-'||SUBSTRING(USERTEST FROM 4 FOR 4)) as TIMESTAMP);