Hola,
Cuando hacías lo que dices en Delphi 6, en realidad estabas añadiendo el componente a un paquete de componentes, precisamente, al paquete "del usuario". Pues bien, este paquete no existe en Delphi 2007, así que tienes que crear tú mismo un paquete de componentes, y añadir en el mismo el componente o componentes que quieras instalar. Echa un vistazo al menú "File", creo que en "New", "Others", encontrarás la opción "New Package". Empieza por ahí a ver qué tal.
