Hola de nuevo, como te dice el amigo egostar, te falta poner la ruta cuando importas, al guardarlo lo pone en el directorio de tu aplicación así como esta, pero cuando lo exportas debes colocar la ruta completa.
Código Delphi
[-]
Path := ExtractFilePath(Application.ExeName)+'\Chart.Bmp';
excel.Workbooks.add.worksheets[1].shapes.addpicture(Path, False, True, 6, 6, 666, 666);
Saluditos