[noodle_]

dicho anteriormente la descripcion de los tipos de datos la genera delphi cuando importo el xml o el wsdl del webservice y es la sgt

Código Delphi [-]
type
  mapItem              = class;
  mapItem = class(TRemotable)
  private
    Fkey: Variant;
    Fvalue: Variant;
  published
    property key: Variant read Fkey write Fkey;
    property value: Variant read Fvalue write Fvalue;
  end;
  Map        = array of mapItem;                
  ArrayOf_apachesoap_Map = array of Map;

function  listarPlanes: ArrayOf_apachesoap_Map; stdcall;

listarPlanes devuelve ArrayOf_apachesoap_Map que es un array de Map y Map es un array de objetos del tipo mapItem, espero haber resuelto la duda, probe al no reservar memoria a lista pero no solucione el problema.