Experimenta con algo así
Código:
var
LinkToFile: Olevariant;
SaveWithDocument: OleVariant;
Range: OleVariant;
begin
LinkToFile := false;
SaveWithDocument := true;
Range := WordDoc.Range;
WordDoc.Range.InlineShapes.AddPicture(
'c:\bmp.bmp',
LinkToFile,
SaveWithDocument,
Range
);
donde WordDoc es una componente TWordDocument.