Hola fcios, auque no estoy seguro, intenta este código:
Código Delphi
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frxReport1.Pages[0].Width := 21.6;
frxReport1.Pages[0].Height := 27.9;
Las medidas expuestas en el código son para tamaño carta y están expresadas en centimetros, que creo que es lo que utiliza fastreport para asignar las dimenciones a las páginas. En "Pages[0]" corresponde a la primera "página plantilla" del reporte. No confundas "página plantilla" con las páginas con las páginas que se generan al final, ya es estas son parte del objeto PreviewPages.
Saludos.
pd: Si mal no recuerdo, FR tiene una propiedad para especificar en que forma especificas el tamaño de páginas (centimetros, pulgadas, etc). Así como también funciones para convertir entre estas medidas. De todos modos ve y revisa el Developers' Guide de FastReports.