Hola:
Una aclaración, el datasource es para enlazar controles como un DBGrid con un Dataset (Table,Query, SP).
Prueba con los componentes DevExpress.
Si haces una búsqueda por el foro encontrarás varios hilos sobre el tema, esos componentes que se mencionan allí tienen acceso nativo a MySQL por lo tanto no pasas por el ODBC...
Espero que te haya servido...