Hola,
Bueno,
jmariano, creo que lo que has explicado es bastante explícito, pero, si se quiere guardar el texto con el formato (haciéndolo como tú lo has planteado arriba, no utilizando la propiedad "Text" del "TRichEdit", sencillamente), la propiedad "PlainText" ha de valer "False", ¿es o no es?