Cómo crear tabla con paleta de herramientas en Delphi 7
 

Alguien me puede explicar cómo hacer esto. Ahora las creo drectamente en Access pero debe de haber un Wizard para crearlas directamente desde Delphi 7.

Me parece que lo que quieres no se puede hacer. Verás, Delphi no es propiemante un gestor de bases de datos. Dependiendo de la base de datos que planees usar, necesitarás un administrador especializado. Para bases paradox o dbase cuentas con el Database Desktop que se incluye junto con Delphi, para MySql tienes phpMyAdmin entr otros, etc. Si usas Acces, entonces sigue usándolo para crear las tablas y ya el resto de la gestión la haces con Delphi.

// Saludos

Encontré la aplicación para la administración en:
Archivos de Programa/Archivos Comunes/Borland Shared/Database Desktop/dbd32.exe