Linux, windows
 

me pidieron instalar windows 2000 server en un servidor con linux que no se puede reiniciar por las aplicaciones que soporta es esto posible?

me dijeron que con una instalación remota, es esto posible?

pueden ejecutarse al mismo tiempo dos sistemas operativos en una misma máquina?

Una posibilidad es instalar un programa que te cree una maquina virtual, por ejemplo "VMware" actualmente esta en la version 4, este programa te permite tener mas de un sistema operativo corriendo al mismo tiempo..., también existe Bochs que tiene licencia GPL (http://bochs.sourceforge.net/)

Puedes tener 2 o mas sitemas operativos en la misma máquina pero ten en cuenta lo siguiente:
Primero siempre se instala la versión de windows (cualquiera en la primera partición del HD) pues ella cree que va a ser el unico SO, luego se instala la distribución de Linux en la ultima partición del HD, y ya esta