Foros Club Delphi - No se por donde empezar.

Hola a todos, ante todo debo decir que es mi primera participación en el foro y ciertamente ando un poco perdido.
Hace 3 años me vine a la empresa en la que trabajo actualmente y cuando llegué tenian una BD en Access bastante sencilla, por aquel entonces yo venia de programar en Delphi y mi sugerencia fue pasar todo a Delphi manteniendo las Tablas y Consultas del Access que ya tenian, pero los jefes no lo quisieron así y solo me premitieron mejorar, ampliar y perfeccionar lo que ya estaba hecho pero siempre en Access, con lo cual no me quedó mas remedio que mudarme a Visual Basic para aplicaciones y desde entonces no he vuelto a tocar Delphi. La empresa ha ido creciendo y abriendo nuevas delegaciones en cada una de las cuales se utiliza una copia del mismo programa (clientes) y yo en la oficina central tengo una version (ADMIN) la cual actualizo cada mañana con la copia que recibo por email desde las delegaciones. Este procedimiento nos parece bastante primitivo y vulnerable, por lo cual decidimos habilitar un servidor en la oficina central a donde tengan que acceder las delegaciones mediante un programa cliente, de modo que la informacion se mantenga actualizada y protegida.
Y aqui viene la pregunta, por donde empiezo?
O mas bien, que me sugeris vosotros? Yo estoy muy tentado a reconciliarme con Delphi y aprovechar todas las mejoras de conectividad y acceso remoto que incorporan las nuevas versiones. Pero ciertamente no se por donde empezar, al menos necesito saber las pautas iniciales, para poder buscar informacion, manuales o tutoriales sobre el tema.
De antemano le doy las gracias a los creadores de este foro y a todos aquellos que dedican parte de su valioso tiempo en ayudar a otros.